Η εταιρεία Yfood με έδρα το Μόναχο υπερασπίζεται τον εαυτό της έναντι των κατηγοριών για διαφημιστικά ψέματα: η πόλη του Μονάχου επέβαλε μάλιστα πρόστιμο. Οι δύο πλευρές συναντώνται στο δικαστήριο.
Το σλόγκαν “This is Food” αναγράφεται με έντονα γράμματα στο μπροστινό μέρος του μπουκαλιού. Και από κάτω οι λέξεις: “Ισορροπημένο πόσιμο γεύμα”. Το πίσω μέρος, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ πιο συγκεχυμένο. Εδώ είναι τυπωμένος ένας διατροφικός πίνακας με κάθε είδους βιταμίνες και μέταλλα, μαζί με έναν κατάλογο συστατικών που μόνο εκπαιδευμένοι χημικοί θα μπορούσαν να κατανοήσουν πλήρως.
Αλλά ακριβώς αυτές οι πληροφορίες είναι η αιτία της διαμάχης στην αίθουσα 4 του διοικητικού δικαστηρίου του Μονάχου. Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα πόσιμα γεύματα της εταιρείας Yfood, η οποία έκανε θραύση στην τηλεοπτική εκπομπή “Die Höhle der Löwen” το 2018 και είναι πλέον μια εταιρεία πολλών εκατομμυρίων ευρώ, στην οποία ο βιομηχανικός κολοσσός Nestlé κατέχει σχεδόν το 50% των μετοχών.
Yfood: αντιμέτωπη με την ήττα στο δικαστήριο
Οι ιδρυτές της εταιρείας με έδρα το Μόναχο, Noel Bollmann και Benjamin Kremer, εκπροσωπούνται στο δικαστήριο από δικηγόρους και δεν θα εμφανιστούν αυτοπροσώπως. Η εταιρεία τους βρίσκεται σε διαμάχη με την πόλη του Μονάχου μετά την έκδοση αρκετών προστίμων και την υποβολή επίσης ποινικών μηνύσεων – για παραβίαση των κανονισμών επισήμανσης τροφίμων. Η Yfood και οι ιδρυτές της έχουν κινηθεί νομικά κατά των κυρώσεων αυτών που επέβαλε η πόλη.
Παρόλο που το δικαστήριο δεν έχει ακόμη εκδώσει απόφαση, η πορεία της ακροαματικής διαδικασίας δείχνει ότι η εταιρεία είναι πιθανό να χάσει σε ορισμένα σημεία. Αφορμή για τα πρόστιμα αποτέλεσαν οι έρευνες της αρχής ελέγχου τροφίμων της πόλης, η οποία εξέτασε λεπτομερώς διάφορα προϊόντα της Yfood με τις γεύσεις “Alpine Chocolate”, “Cold Brew Coffee” και “Vegan Vanilla”.
Yfood πόσιμα γεύματα: 40 καταγγελίες σε τρία χρόνια
Το αποτέλεσμα: ορισμένα από τα πόσιμα γεύματα περιείχαν σημαντικά υψηλότερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών, όπως κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο ή ιώδιο, από ό,τι αναγραφόταν στη συσκευασία. Στο δικαστήριο, ο εκπρόσωπος του τμήματος διοίκησης της περιφέρειας που είναι αρμόδιος για την παρακολούθηση των τροφίμων έκανε λόγο για 40 καταγγελίες τα τελευταία τρία χρόνια.
Σε μια “ακραία περίπτωση”, βρέθηκε σχεδόν πενταπλάσια ποσότητα του μετάλλου μαγγάνιο από αυτή που θα έπρεπε να περιέχει το προϊόν σύμφωνα με τον διατροφικό πίνακα. “Ο καταναλωτής περιμένει η επισήμανση να είναι σωστή”, τονίζει ο εκπρόσωπος της πόλης. Αντίθετα, ο δικηγόρος της Yfood κάνει λόγο για “αυξομειώσεις που είναι σχετικά υψηλές και έχουν διάφορους λόγους”. Για παράδειγμα, τα πόσιμα γεύματα περιέχουν και φυσικές ουσίες, όπως εκχύλισμα καφέ ή σκόνη κακάο, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των οποίων μεταβάλλεται φυσικά.
Yfood: “Δεν πρόκειται για παραπλανητική, αλλά για ψευδή πληροφόρηση”
“Δεν πρόκειται για περίπτωση παραπλάνησης, αλλά για ψευδή δήλωση”, λέει ο δικηγόρος. Ωστόσο, το δικαστήριο φαίνεται να το βλέπει διαφορετικά. “Εάν μια δήλωση είναι εσφαλμένη, τότε είναι παραπλανητική”, διευκρίνισε ο προεδρεύων δικαστής. Τόνισε επίσης: “Δεν το βλέπουμε αυτό ως κάτι θετικό χωρίς περιορισμό, αν οι ποσότητες δεν υπολείπονται των πληροφοριών, αλλά τις υπερβαίνουν”.
Επιπλέον, ο εκτενής διατροφικός πίνακας με πληροφορίες μέχρι και το δεκαδικό ψηφίο “δίνει την εντύπωση ότι το έχετε υπό έλεγχο”, λέει η δικαστής. Ωστόσο, αυτό σαφώς δεν ισχύει. Σε ένα άλλο σημείο, ωστόσο, το δικαστήριο τείνει να ευνοήσει την άποψη της εταιρείας.
Η Yfood απασχολεί περισσότερα από 200 άτομα
Παρά ταύτα, η εταιρεία αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς. Η Yfood απασχολεί πλέον περισσότερα από 200 άτομα- σύμφωνα με τα δικά της στοιχεία, ο κύκλος εργασιών της το προηγούμενο έτος ανήλθε σε 120 εκατομμύρια ευρώ. Στην ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά των πόσιμων γευμάτων, τα οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους νέους, η Yfood είναι ο ηγέτης του κλάδου στη Γερμανία. Στους ανταγωνιστές της περιλαμβάνονται η βρετανική εταιρεία Huel, η Saturo από την Αυστρία και η γαλακτοβιομηχανία Ehrmann με έδρα το Allgäu.
Ενώ η Yfood αυτοδιαφημίζεται ότι προσφέρει “γρήγορα γεύματα για μια καλύτερη διατροφή”, οι οργανώσεις προστασίας των καταναλωτών βλέπουν με κριτική διάθεση τα πόσιμα γεύματα.
Σύμφωνα με την ένωση Foodwatch, πρόκειται για “απλά γάλα με νερό και μερικές πρόσθετες βιταμίνες, μέταλλα και γλυκαντικά”, το οποίο πωλείται σε “υπερτιμημένη” τιμή των τεσσάρων ευρώ ανά φιάλη. Το Κέντρο Συμβουλευτικής Καταναλωτών της Βρέμης προειδοποιεί επίσης για την τακτική αντικατάσταση των γευμάτων με πόσιμο φαγητό – επίσης λόγω της κοινωνικής και ψυχολογικής επίδρασης του φαγητού. Η οργάνωση προστασίας των καταναλωτών γράφει: “Το φαγητό είναι κουλτούρα, το φαγητό είναι απόλαυση και το φαγητό μπορεί να αποτελέσει μια νησίδα ηρεμίας στην αγχώδη καθημερινότητα”.
