Ενόψει των εξαγγελθεισών αυστηροποιήσεων των μέτρων της πανδημίας, η βαυαρική ένωση ξενοδοχείων και εστιατορίων Dehoga απαιτεί να μην υπάρξουν μονόπλευρες διακρίσεις στον κλάδο της εστίασης και φιλοξενίας.
“Δεν κλείνουμε τα μάτια στην αύξηση των λοιμώξεων, αλλά πριν μετατρέψουμε τον κανονισμό 3G σε 3G+ ή 2G στις επιχειρήσεις εστίασης και φιλοξενίας, θα πρέπει πρώτα να εισαχθεί ο κανονισμός 3G σε τομείς όπου δεν ισχύει τίποτα, “, απαιτεί η πρόεδρος της Dehoga Bavaria Angela Inselkammer: “Η βιομηχανία εστίασης και φιλοξενίας δεν υπήρξε ποτέ οδηγός λοιμώξεων, οπότε γιατί να μην εισαγάγουμε το 3G σε όλους τους χώρους εργασίας, για παράδειγμα;”. Όπου οι άνθρωποι μάλιστα συναντιούνται για πολλές ώρες κάθε μέρα;”
Επιπλέον, η Inselkammer επικρίνει ότι οι ιδιοκτήτες του κλάδου της εστίασης τιμωρούνται εάν δεν ελέγχουν τη συμμόρφωση με τους κανόνες. “Εάν είναι γενικά γνωστό ποιοι κανόνες ισχύουν στον κλάδο της εστίασης, γιατί ο ιδιοκτήτης εξακολουθεί να καλείται να πληρώσει όταν οι επισκέπτες τους παραβιάζουν;
Αν οδηγώ πολύ γρήγορα στο δρόμο, εγώ πρέπει να πληρώσω γι’ αυτό, όχι η υπηρεσία συντήρησης του δρόμου. Το άτομο πρέπει να καταστεί περισσότερο υπεύθυνο, διότι μόνο αν πρέπει να υποστεί τις συνέπειες μιας παράβασης θα μάθει από αυτήν”.