Ο πρωθυπουργός Markus Söder έδωσε χρονοδιάγραμμα για το εκ νέου άνοιγμα εστιατορίων, Biergärten και ξενοδοχείων, μετά το κλείσιμο: από τις 18/05, αναμένεται να ανοίξουν τα πρώτα σχετικά καταστήματα. Η ένωση ξενοδοχείων και εστιατορίων DEHOGA ανακουφίζεται για τα βήματα που ανακοινώθηκαν, αλλά οι ερωτήσεις παραμένουν ανοιχτές.
Από τα μέσα Μαρτίου, οι βιομηχανίες τροφοδοσίας και τουρισμού έχουν πληγεί σοβαρά από τις συνέπειες της κρίσης. Τα ξενοδοχεία έπρεπε να κλείσουν, τα εστιατόρια είχαν το δικαίωμα να προσφέρουν το φαγητό τους to-go ή με παράδοση κατ’ οίκον.
Σε συνέντευξη Τύπου την Τρίτη, ο πρωθυπουργός έδωσε μια προοπτική για την επανεκκίνηση της βιομηχανίας φιλοξενίας:
- Εξωτερικοί χώροι, για παράδειγμα Biergärten, μπορούν από τις 18/05 να ανοίξουν μέχρι τις 20:00.
- Τα λεγόμενα Speiselokale επιτρέπεται να ανοίξουν από 25/05, αρχικά μέχρι το πολύ τις 22:00.
- Επιτρέπονται τουριστικές εταιρείες όπως ξενοδοχεία, διαμερίσματα διακοπών και κάμπινγκ από τις 30/05.
Η Angela Inselkammer, Πρόεδρος της Βαυαρικής Ένωσης Ξενοδοχείων και Εστιατορίων DEHOGA, είναι επίσης ευχαριστημένη με τη νέα εξέλιξη:
“Το γεγονός ότι είναι διαθέσιμο ένα συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα για την επανέναρξη της βιομηχανίας μας είναι ένα πολύ σημαντικό μήνυμα για τη βιομηχανία και τους υπαλλήλους της. Το να ανοίξουμε νωρίτερα σημαίνει λίγο περισσότερη ελπίδα να περάσουμε τις επιχειρήσεις μας από αυτήν τη χειρότερη κρίση μετά τον Β ‘Παγκόσμιο Πόλεμο.”
Η Inselkammer ελπίζει τώρα ότι οι επιχειρήσεις που δεν έχουν ακόμη συμπεριληφθεί στο χρονοδιάγραμμα, όπως μπαρ, κλαμπ και ντισκοτέκ, θα έχουν μια προοπτική χρόνου ότι μπορούν να ανοίξουν σύντομα ξανά.
Οι ιδιοκτήτες περιμένουν ακόμη ακριβείς διατάξεις και κανονισμούς
Εάν ο καιρός συνεργάζεται, η σεζόν στα Biergärten του Μονάχου μπορεί να ξεκινήσει από τις 18 Μαΐου, ακόμη και αν δεν είναι στο βαθμό που είναι γνωστός από τα προηγούμενα χρόνια. Δεν είναι ακόμη σαφές με ποια μέτρα πρέπει να συμμορφώνονται οι ιδιοκτήτες, οι υπάλληλοι και οι πελάτες και πόσο χώρο επιτρέπεται να διαθέσουν.
