Τα επακόλουθα της κρίσης της πανδημίας δεν άφησαν αλώβητους τα ελαιοτριβεία της Βαυαρίας. Οι έμποροι ανησυχούν επίσης για τις κακές καιρικές συνθήκες το καλοκαίρι.
Οι ελαιοτριβείς στη Βαυαρία αγωνίζονται με την αύξηση του κόστους ηλεκτρικής ενέργειας, των σιτηρών και των μεταφορών, καθώς και με μια αδύναμη συγκομιδή.
Η κατάσταση πρέπει να ανακουφιστεί, δήλωσε ο πρόεδρος της ένωσης, Rudolf Sagberger, στο φθινοπωρινό συνέδριο της περιφερειακής ένωσης την Πέμπτη στο Volkach της Κάτω Φραγκονίας. Όλοι οι σημαντικοί παράγοντες κόστους για τα εργοστάσια αυξάνονται μαζικά.
Οι έμποροι επηρεάζονται, για παράδειγμα, από την αυξημένη τιμή του ντίζελ. Η μαζική αύξηση των τιμών του φυσικού αερίου αντανακλάται έμμεσα στις υψηλότερες τιμές των λιπασμάτων, δήλωσε ο Sagberger.
Οι εκμεταλλεύσεις έχουν επίσης πληγεί από την έλλειψη οδηγών τους τελευταίους μήνες. Πολυάριθμες γεωργικές εκμεταλλεύσεις αντιμετωπίζουν μεγάλες δυσκολίες και είναι καταβεβλημένες από τις αυξήσεις του κόστους.
Στον τομέα της ενέργειας, για παράδειγμα, θα μπορούσαν να μειωθούν, τουλάχιστον προσωρινά, επιμέρους στοιχεία του κόστους, όπως οι εισφορές και τα τέλη, πρότεινε ο Sagberger.
Ένα άλλο θέμα του φθινοπωρινού συνεδρίου, το οποίο διαρκεί μέχρι το Σάββατο, είναι η ποιότητα των σιτηρών: ο Josef Rampl, διευθύνων σύμβουλος της Müllerbund, δήλωσε στην Deutsche Presse-Agentur ότι λόγω των καιρικών συνθηκών του καλοκαιριού, φέτος υπήρχαν λιγότερες καλές ποιότητες.
Το φαινόμενο υπάρχει παγκοσμίως, και στη Γερμανία, ιδίως στο νότο, είπε. “Όπου γίνεται εμπόριο σιτηρών, οι έμποροι δυσκολεύονται να τα προμηθευτούν σε διαχειρίσιμες ποσότητες. Τα ασφάλιστρα είναι το ζητούμενο”, δήλωσε ο πρόεδρος Sagberger.
“Οι έμποροι θα καταφέρουν να διατηρήσουν τα πρότυπα ποιότητας”, τόνισε ο Rampl. “Μπορούμε να το διαχειριστούμε αυτό. Αλλά αυτό δεν γίνεται από μόνο του.
Οι σπόροι, για παράδειγμα, θα πρέπει να επιλέγονται, να ελέγχονται και να καθαρίζονται. Φυσικά, αυτό κοστίζει χρήματα”, είπε.
Η περιφερειακή ένωση εκπροσωπεί περίπου 100 ελαιοτριβεία στη Βαυαρία, εκ των οποίων τα μισά περίπου παράγουν λιγότερους από 1000 τόνους ετησίως.