Τι πρέπει να γνωρίζετε για το τελετουργικό του Wiesn
O’zapft is! Κάθε χρόνο, το χτύπημα στο Schottenhamel Festzelt είναι το συμβολικό σήμα εκκίνησης για το Oktoberfest. Στις 21/09/2019, στις 12 το μεσημέρι, ο δήμαρχος Dieter Reiter βγάζει το πρώτο βαρέλι μπύρας και, με μερικά χτυπήματα, θα ενσωματώσει την κάνουλα ροής. Μόλις τοποθετηθεί, τότε ξεκινά επίσημα η γιορτή.
Μια μακρά παράδοση: 5 ερωτήσεις σχετικά με την έναρξη του Oktoberfest
Τι συμβαίνει πριν; Παραδοσιακά, η ημέρα έναρξης ξεκινά με την είσοδο των «ταβερνιάρηδων» του Oktoberfest : σε διακοσμημένα βαγόνια, οι ιδιοκτήτες των διάφορων σκηνών, που ανήκουν στις μεγάλες εταιρείες μπύρας, φέρνουν συμβολικά τη μπύρα στο Oktoberfest και παίρνουν τον δήμαρχο σε μια καρότσα, για να κάνει έπειτα την έναρξη.
Πόσο σημαντικό είναι το χτύπημα του βαρελιού; Φυσικά εξαιρετικά σημαντικό! Πριν το πρώτο βαρέλι χτυπηθεί στις 12 το μεσημέρι στη σκηνή Schottenhamel, καμία μπύρα δεν μπορεί να σερβιριστεί σε άλλες σκηνές!
Αμέσως μετά από το κτύπημα στο Bavaria Böllerschüsse, διαδίδεται το σήμα για όλες τις σκηνές, ότι μπορεί να αρχίσει το Oktoberfest. Σύμφωνα με την παράδοση, το πρώτο λίτρο μπίρας πηγαίνει στον πρωθυπουργό της Βαυαρίας , έτσι και το 2019 στον Markus Söder (CSU).
Πώς μπορώ να δω την έναρξη; Εάν θέλετε να είστε στο Schottenhamel, τότε θα πρέπει να είστε εκεί νωρίς, γιατί μόλις η σκηνή είναι γεμάτη, οι πόρτες θα είναι κλειστές.
Εκτός από αυτό, το κανάλι Bayerischer Rundfunk θα μεταδίδει ζωντανά από το Oktoberfest ξεκινώντας στις 10:30 π.μ., φυσικά, συμπεριλαμβανομένης της διαδρομής.
Πότε έγινε η πρώτη έναρξη με αυτόν τον τρόπο; Η παράδοση αυτή ξεκίνησε από τον Δήμαρχο του Μονάχου, Thomas Wimmer (SPD), τον Σεπτέμβριο του 1950.
Ωστόσο, στα εγκαίνιά του χρειάστηκε 17 προσπάθειες για να καρφώσει την κάνουλα στο βαρέλι. Ο κάτοχος ρεκόρ είναι ο Christian Ude με δύο χτυπήματα, κάτι που πέτυχε αρκετές φορές. Και αυτό μας φέρνει στην επόμενη ερώτηση …
Πόσο καλός είναι ο τωρινός δήμαρχος; Χαρακτηριστικό ρεκόρ! Τα τελευταία χρόνια, ο Λόρδος Δήμαρχος Dieter Reiter πήρε το χειροκρότημα των καλεσμένων του Wiesn με δύο μόνο χτυπήματα. Το 2018 μίλησε για τη συνταγή του για επιτυχία: “μία, δύο μέρες για μισή ώρα εξάσκηση!“, όπως χαρακτηριστικά είχε πει παλαιότερα σε δηλώσεις του.
[su_youtube url=”https://youtu.be/Cl3-udhnaHc”]
Δείτε επίσης
- Καιρός στο Oktoberfest
- Η μεγάλη παραδοσιακή παρέλαση
- Einzug der Wiesnwirte: Η παρέλαση των ταβερνιάρηδων
