Υπερωρίες, εργασία τα Σαββατοκύριακα και κακές αμοιβές: οι θέσεις εργασίας στον κλάδο της εστίασης δεν είναι ελκυστικές. Λόγω της έλλειψης προσωπικού, όλο και περισσότερα εστιατόρια και μπαρ αναγκάζονται να περιορίσουν τις υπηρεσίες τους ή να μειώσουν το ωράριο λειτουργίας τους. Μια συνδικαλιστική έρευνα μεταξύ των εργαζομένων αποκαλύπτει πόσο υποφέρουν από την κατάσταση.
Μίνι σουπερμάρκετ, αλυσίδες fast-food, αρτοποιεία
Ο κεντρικός σιδηροδρομικός σταθμός της Λειψίας έχει μεγάλη δραστηριότητα. Όσοι εργάζονται εδώ πρέπει συχνά να αντιμετωπίζουν βιαστικούς πελάτες.
Πολλά από τα καταστήματα λειτουργούν από την εταιρεία SSP. Η Kerstin Meißner είναι η επικεφαλής των καταστημάτων και βρίσκεται σε συνεχή επαφή με τους εργαζόμενους.
………………………………….
GRland.info – Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου-> Γερμανία: Οι εργαζόμενοι γυρίζουν την πλάτη στην εστίαση
………………………………….