Η μπύρα θα πρέπει να γίνει πολύ πιο ακριβή εξαιτίας του εκρηκτικού ενεργειακού κόστους, λέει η ζυθοποιία Erdinger Weißbräu. Οι τιμές της μπύρας αυξήθηκαν λιγότερο από ό,τι οι τιμές άλλων προϊόντων τα τελευταία χρόνια.
Ο επικεφαλής πωλήσεων της ζυθοποιίας Erdinger Weißbräu πιστεύει ότι η μπύρα είναι υπερβολικά φθηνή. Στο πλαίσιο της εκρηκτικής αύξησης του ενεργειακού κόστους, η μπύρα θα πρέπει να γίνει πολύ πιο ακριβή, δήλωσε ο Josef Westermeier στην ειδησεογραφική πύλη “t-online”.
“Θεωρητικά, ένα κιβώτιο μπύρας θα μπορούσε να ακριβύνει κατά τρία έως τέσσερα ευρώ. Το πότε ακριβώς είναι ένα ανοιχτό ερώτημα”. Θα εξαρτηθεί από το εμπόριο αν οι πελάτες θα πρέπει τελικά να βάλουν βαθύτερα το χέρι στην τσέπη.
Westermeier: Η μπύρα είναι “πολύ φτηνή” σε σύγκριση
Οι τιμές της μπύρας αυξήθηκαν λιγότερο από ό,τι οι τιμές άλλων προϊόντων τα τελευταία χρόνια. “Αλλά τα παπούτσια, τα αυτοκίνητα και ούτω καθεξής είναι πολύ πιο ακριβά σήμερα. Μόνο το φαγητό και η μπύρα κοστίζουν σχεδόν το ίδιο, είναι πάρα πολύ φθηνά”, δήλωσε ο Westermeier.
“Αν το εμπόριο και οι πελάτες δεν καταλάβουν ότι η μπύρα αξίζει επίσης κάτι, θα υπάρξει ριζική ανατροπή στον κλάδο. Στο τέλος, πολλές μάρκες μπύρας δεν θα επιβιώσουν”.
“Το κόστος έχει τριπλασιαστεί”
Η ζυθοποιία καταναλώνει πολλή ενέργεια. Το αυξημένο κόστος είναι “σκληρό, έχει τριπλασιαστεί”.
Σε περίπτωση κρίσης φυσικού αερίου λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, η οικογενειακή επιχείρηση θα έπρεπε να σταθμίσει τι θα μπορούσε να παράγει και τι όχι. “Η βαρελίσια μπύρα θα κινδύνευε λιγότερο, καθώς είναι η λιγότερο ενεργοβόρα”.
Έτσι, θα πρέπει να αποφασιστεί ποιος πελάτης θα εξακολουθεί να παίρνει πόση μπύρα – εδώ οι πιο πιστοί πελάτες θα έχουν προτεραιότητα.
