Το παραδοσιακό αρτοποιείο Hofpfisterei του Μονάχου υποφέρει από πτώση του κύκλου εργασιών, αλλά κυρίως από οξεία έλλειψη προσωπικού. Τρία υποκαταστήματα έχουν ήδη αναγκαστεί να κλείσουν.
Οι παραδοσιακοί φούρνοι της Hofpfisterei αποτελούν απλώς μέρος του αστικού τοπίου του Μονάχου.
Εξάλλου, η Pfisterei υπάρχει εδώ και σχεδόν 700 χρόνια. Αλλά τώρα όλο και περισσότερα υποκαταστήματα στην πόλη πρέπει να κλείσουν.
Αυτό όμως οφείλεται μόνο εν μέρει στον κύκλο εργασιών των καταστημάτων; Όχι, η Hofpfisterei έχει έλλειψη προσωπικού.
Τρία υποκαταστήματα έχουν ήδη κλείσει και θα ακολουθήσουν κι άλλα τον Ιούνιο, όπως ανακοίνωσε η εταιρεία.
………………………………….
GRland.info το 1ο ελληνικό Portal της Γερμανίας – Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου-> Φούρνος 700 ετών κλείνει καταστήματα λόγω έλλειψης προσωπικού!
………………………………….
